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1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿；同时把170克的细白砂糖也放到里面；

今天做了轻乳酪蛋糕，结果没熟请教下：是用烘烤还是慢焙啊 ？放在哪一层呢？烤盘里放热水还是凉水？模子是直接放在烤盘里还是放在烤架上呢？谢谢

四、在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 在家做蛋糕的制作材料：主料：鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。    

三、西餐源于法国，蛋糕源于德国，意大利甜品别具一格。法式蛋糕有别于欧式蛋糕，其配料和工艺尤其独特的方面。而且蛋糕的名字并不是根据原料起名。如，napoleon,bavarin,feuille de automne, opera都是著名的法式蛋糕。在国内蛋糕都以原料起名，而且都加入色素，看似五颜六色，其实做得很低档。高档蛋糕要符合3点： 1，原料要天然不可使用人造黄油，鲜奶油，以及奶精等。2，蛋糕主要颜色不应超过3种，fruit flan,fruit cake除外。 3，装饰以巧克力，糖艺，或是少量水果点缀，要做到有趣而不幼稚，高贵而不牵强，抽象而又大众化。总之要简单而美观

10、糖霜适量。做法：

（一）我国软件行业目前的概况和未来几年的发展趋势

蛋糕培训学校学费一般要多少？

倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用.

六、在两天左右生日蛋糕保质期的话，一般是在两天呢，如果说天气冷的情况下，还可以保质期三天左右吧如果说特别热的话，就一两天左右，而且还要把它放在冰箱里面那个奶油蛋糕的话，可以在冷藏的情况下保存两天哦 那种慕斯蛋糕还有奶乐类的蛋糕，保存一般只有一天左右蛋糕的话，不能放久，放久的话会变质的，所以说还是要早一点，吃完比较好一点

2 蛋黄＋柠檬汁＋牛奶2→搅拌均匀。低粉＋玉米粉混合过筛→加入搅拌均匀（不可有颗粒）2、 桃酥用保鲜袋包裹后，用擀面杖擀成颗粒状备用，黄油2块用微波炉叮20秒后拌入桃酥继续叮30秒直到完全融合即可西安新城区蛋糕培训班晚班

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